viernes, 28 de febrero de 2014


Consejos para mejorar tu dicción, al hablar.




Hablar de forma clara y correcta puede ser más complicado de lo que parece. Conseguir una dicción perfecta es una tarea que requiere días y meses de práctica. Sin embargo, se trata de un elemento esencial para conseguir comunicar de forma eficaz. El recitado de trabalenguas y poesías pueden ayudarte a romper con los malos hábitos de tu voz. En este practicograma descubirás cómo mejorar tu dicción al hablar.
Vocalización, omisión de letras y otros problemas de dicción.
Los malos hábitos al hablar se acumulan desde la niñez, por eso es tan complicado mejorar la dicción. La presidenta de la Asociación de Logopedas de España (A.L.E.) y directora de Centros Ortofón, Mª Teresa Estellés, desglosa cuáles son los principales errores que generan una "pronunciación deficiente o incorrecta".
- Términos o expresiones que se unen incorrectamente.
- Consonantes que se "arrastran".
- Palabras que se modifican al omitir un sonido o fonema.
- Sonidos monótonos con ausencia o deformación de algún fonema.

Vigila la velocidad de tus palabras.
Para mejorar tus habilidades de dicción debes tener muy en cuenta la velocidad de lo que dices. "Aprender a hablar de forma pausada puede ser un primer paso, aunque no el único". La presidenta de la A.L.E. apunta que la rapidez excesiva puede generar problemas en la comunicación. Pero matiza que el habla pausada "no debe ser nunca sinónimo de monotonía o aburrimiento".

Mª Teresa Estellés explica que una dicción clara y limpia siempre tiene que ir acompañada por una "mejoría de voz y ritmo". Por tanto, la emoción o el énfasis a la hora de pronunciar las palabras son también aspectos fundamentales para mejorar las habilidades oratorias.

¡No te asfixies! Cuida tu respiración.
Tus pulmones necesitan aire. No intentes hablar corriendo. "Respirar adecuadamente puede evitar cansancios inútiles", remarca la presidenta de la Asociación de Logopedas de España. Esta experta señala que aprender a respirar de forma correcta es una tarea "difícil" y que requiere "mucho tiempo".

Los logopedas ofrecen numerosos cursos presenciales u 'online' con trucos para mejorar esta habilidad. Esto te permitirá conseguir un volumen de voz "adecuado" y continuo hasta el final de las frases.

No pierdas tu acento natal.
La dicción no tiene nada que ver con tu acento. "El castellano es muy rico y tiene muchas variantes que no tienen por qué esconderse", asegura Luz Marina Renedo de Elea Logopedia. Esta experta manifiesta que los acentos son una cuestión personal que "tienen que ver con los gustos". Si una persona quiere eliminarlo de su dicción es libre de hacerlo, pero no debe tomarselo como una obligación.

Renedo asegura que tus raíces "no están reñidas" con una mala vocalización. Canarios, andaluces, extremeños, mexicanos, cubanos... Todos tienen una "riqueza cultural" que no tiene por qué perderse.

Consejos caseros para mejorar tu dicción al hablar.
Existen numerosos trucos caseros para mejorar tu dicción. Algunos de ellos son muy sencillos, pero otros tienen un nivel más avanzado. Por este motivo, Susana García de Cursosdevoz.com recomienda siempre "consultar primero a un experto". Esta especialista en 'coaching' de voz asegura que un ejercicio mal practicado puede llegar a "forzar y afectar a los músculos".

A pesar de ello, existen algunos primeros pasos que sí puedes dar por tu cuenta. Luz Marina Renedo de Elea Logopedia cuenta que se puede practicar con trabalenguas, entonación de poesías o incluso hablar sobre temas difíciles. Charlar sobre temas complicados puede ayudarte a mejorar tu entonación y la emoción de tus palabras.

Sé paciente, mejorar te llevará práctica y tiempo.
Eliminar las malas costumbres de tu voz no será fácil. Debes ser persistente y no agobiarte. Mª Teresa Estellés, de la A.L.E., considera que los "indicativos de cambio" deberían empezar a aparecer desde el primer mes. Eso sí, subraya que la mejoría en la dicción "depende de la constancia y facilidad para modificar los malos hábitos".

No existen plazos específicos para alcanzar una correcta dicción. Paciencia y perseverancia son tus dos grandes armas.

Autenticidad y seguridad en ti mismo.
Ser 'real' y evitar los nervios son dos grandes puntos a tener en cuenta. Aunque no lo creas, la seguridad en ti mismo está directamente ligada a la dicción. "La antenticidad es un valor fundamental", apostilla Susana García de Cursosdevoz.com.

Según García, hay que aprender a "liberar emociones" y comunicarse de forma natural. Cuanto más creas en ti, mejor comunicarás al resto.

El receptor: ese gran olvidado.
Cuando se produce una comunicación, una persona habla y otra escucha. Este último elemento es el que muchos suelen olvidar. "El emisor debe hablar con ganas para abrir los sentidos del receptor", comentan desde Elea Logopedia. La experta de este centro, Luz Marina Renedo, añade que es vital que el oyente "no se pierda" en el mensaje.

Para evitar la pérdida del 'feedback' con el recpetor es necesario mejorar la dicción desde un punto de vista formal, pero también emocional. La vocalización, el timbre de voz o la velocidad deben ir acompañados siempre por una correcta entonación y seguridad.

No te olvides del lenguaje corporal.
El lenguaje no verbal también es muy importante en la comunicación. "Un cuerpo sin movimiento no dice nada", afirma la logopeda Luz Marina Renedo. No lo olvides nunca. Mejorar la dicción siempre es positivo, pero sin descuidar la comunicación no verbal.





Limón: 20 usos insospechados (y muy útiles).




 El limón es el gran marginado del frutero. Mientras hacemos zumos con las naranjas, ensaladas con la granada y nos comemos plátanos y manzanas, el limón se tiene que conformar con ser el condimento de algunos pescados o para preparar las limonadas.

Sin embargo, el limón tiene más vida útil que cualquier otra fruta. No solo se puede usar dentro de la cocina: el limón tiene propiedades terapéuticas por su alto contenido en vitamina C, es bueno para limpiar por ser antibacteriano y antiséptico y además cuenta con virtudes cosméticas que ya conocían las mujeres de la antigua Grecia.

Esta fruta de origen chino era usada en el antiguo Egipto como antídoto contra diversos venenos y los romanos creían que sus propiedades eran casi milagrosas. Ahora es la francesa Julie Frédérique quien se ha convertido en su principal defensora y lo define como una navaja suiza porque sirve para todo. Su libro El limón astuto, que se publicó en Francia en 2009 y que a España llegó en enero de 2014 y ya va por la segunda edición, recoge los mil usos del limón.

¿Sabías que sirve de detergente, para limpiar el WC y como método para frenar los ataques de hambre? El libro recoge éstos y otros numerosos ejemplos de cómo sacarle partido a esta fruta tan abundante en nuestro país. Estos son 20 de los usos del limón más sorprendentes encontrados por la autora:

1. ELIMINA NÁUSEAS
Y esto vale tanto si estás embarazada como sólo mareada. Para ello hay que echar dos gotas de aceite esencial de limón (se obtiene al exprimir la piel en frío) en un terrón de azúcar y dejar que se derrita en la boca. Elimina al instante las ganas de vomitar y también ayuda a digerir comidas pesadas.

2. LIMPIA LA PLATA
El zumo de limón ayuda a quitarle el aspecto ennegrecido a joyas y cuberterías de plata. Para ello hay que limpiar la mancha con éste, luego aclarar con agua caliente y finalmente frotar con un paño. En el caso de los cubiertos es mejor ponerlos a remojo en zumo de limón y después seguir el mismo proceso: aclarado en agua caliente y secado con gamuza.

3. LAVA LA ESPONJA
Es un foco de bacterias y malos olores. Para desinfectarla, hay que dejarlas 24 horas en remojo en agua caliente con limón. Al día siguiente habrá recuperado el esplendor del primer día.

4. REPELENTE DE HORMIGAS
Es el truco perfecto para evitar que entren en la despensa o en otros lugares de la casa: basta colocar mondaduras de limón en las zonas estratégicas como los lugares de paso o delante de puertas y ventanas. También podemos rociarlas con zumo de limón, éste destruye su ‘pista’ de feromonas y así las hormigas no pueden volver a encontrar su camino.

5. LIMPIA EL MICROONDAS Y LE QUITA MALOS OLORES
Si calientas una taza de agua con zumo de limón durante uno o dos minutos en el micro, conseguirás que el vapor desprendido desengrase el electrodoméstico. Luego sólo hay que pasar un estropajo por las paredes interiores y ya estaría listo.

6. PROTEGE EL PARABRISAS
De la misma forma que frenamos la llegada de hormigas a casa, podemos detener la llegada masiva bichos a la luna delantera del coche. Solo hay que partir un limón en dos y frotar el cristal justo antes de empezar el viaje.

7. LIMPIA Y BLANQUEA LAS TECLAS DEL PIANO
Se necesita un paño y zumo de limón mezclado con serrín. Con esa mezcla hay que frutar las teclas con cuidado de que no se cuele nada entre una y otra, después de que se hayan secado toca frotar para eliminar los restos, y luego sacarles brillo con un paño de lana.

8. ES AUTOBRONCEADOR
Ya no hace falta ir a la playa o a la piscina ni comprar ningún producto en la droguería, puedes crear tu propio autobronceador con limón. Se hace mezclando medio litro de agua hirviendo con tres bolsas de té durante media hora, después se quitan éstas y se deja enfriar la infusión. A continuación hay que añadir el zumo de medio limón. La mezcla nos la untamos por la noche y al día siguiente estaremos como recién llegados de Caribe.

9. LIMPIA EL WC (CON VODKA)
Es su uso más sorprendente, aunque tampoco es fácil llevarlo a cabo. Para desinfectar el baño con limón hay que crear una fórmula de limpieza a partir de 40 gotas de aceite esencial (sacado de la monda), citronela o hierba limón y pino silvestre. Se echa una cucharadita de este desinfectante en un pulverizador, dos cucharadas soperas de vodka o aguardiente y un vaso de agua. Con este preparado se puede rociar la taza o echar 10 gotas en su interior después de haberla limpiado.

10. TAMBIÉN LIMPIA EL LAVABO Y LA BAÑERA
Aquí ya no hay que crear un laboratorio tipo Breaking Bad, basta con frotar las manchas del lavabo con rodajas de limón cubiertas de sal. Así desaparecerán los restos de cal y bañera y lavabo recuperarán su esplendor.

11. BLANQUEA LA ROPA SIN LEJÍA
Se puede conseguir metiendo una bolsa de tela porosa con rodajas de limón en la lavadora o haciendo un lavado previo de la ropa. Justo antes de meter en la lavadora habría que hervirla durante 10 minutos en una olla con agua, jabón de Marsella y una rodaja de limón. La fórmula lleva su tiempo pero resulta perfecta cuando vamos a una boda ibicenca o a una White Party.

12. LUCHA CONTRA LAS MANCHAS DE VINO TINTO
Para atacar al vino tinto lo mejor es el vino blanco, pero si no lo tenemos a mano en el momento del derrame se puede recurrir al limón. Antes de meter la prenda en la lavadora hay que espolvorearla con sal, frotar con jabón de Marsella y zumo de limón puro. Después aclarar con un chorro de agua prácticamente hirviendo.

13. HACE LLEVAR MEJOR LAS RESACAS
Ese día que te levanta con la cabeza hecha un bombo, la boca pastosa y el estómago revuelto encontrarás en la limonada tu mejor aliada. No es que te elimine el dolor de cabeza al instante, pero acelerará su desaparición. Lo recomendable es beber un zumo de limón en ayunas. Éste ayuda a desintoxicar el hígado y así la eliminación del alcohol será mucho más rápida.

14. LE DA BRILLO AL PELO
Para las ocasiones especiales en las que queremos estar resplandecientes, en lugar de aclarar el champú con agua normal deberíamos hacerlo con agua de limón (zumo de dos limones diluidos en un litro de agua tibia o fría). Este preparado elimina todo lo que empaña el pelo (restos de suavizante, cal…) y hace que recupere todo su esplendor.

15. BLANQUEADOR DENTAL
No hace falta ir a una clínica para tener los dientes luminosos, si los queremos blanquear rápidamente basta con frotarlos con un cuarto de limón. Para un brillo más duradero tenemos que cepillarlos dos veces a la semana con zumo de limón fresco sin diluir (no más a menudo, porque el ácido puede estropear el esmalte). El libro recomienda cepillar también las encías, que se enrojecerán y, por contraste, los dientes parecerán todavía más blancos.

16. MODERA EL APETITO
Tiene un efecto ‘quitahambre’ al que seguro más de uno le encuentra utilidad. Esto se debe a que tiene pectina, una fibra que se hincha al contacto con el agua en el estómago y forma un gel que provoca una sensación de saciedad que puede durar hasta 4 horas. Para frenar los ataques de hambre habría que comer directamente la pulpa del limón y para moderar el apetito basta con adquirir la costumbre de beber un gran vaso de agua fresca con zumo de limón. En caso de hambre canina, la autora recomienda inhalar aceite esencial de limón.

17. ACABA CON EL MAL ALIENTO...
...por lo menos durante un rato. Mientras no se corte el problema de raíz (bacterias dentales, problemas digestivos o mala alimentación), podemos al menos frenar la halitosis chupando una rodaja de limón o enjuagándonos con un vaso de agua y limón.

18. EVITA LA APARICIÓN DE MORATONES
Habíamos oído que echar vinagre templado en un golpe evita la formación de moratones. Lo mismo pasa con el limón. Tras el impacto, tenemos que aplicar una compresa de zumo de limón helado (meterlo un rato en el congelador antes de emplearlo) sobre las zonas afectadas. El moratón se reabsorberá rápidamente.

19. ADIÓS A LAS AGUJETAS
Antes de que aparezcan podemos ponerles remedio: durante y después de una sesión intensiva de entrenamiento deberíamos beber agua con gas mezclada con zumo de limón. En unas horas, desaparecerá la molestia y recuperaremos la flexibilidad habitual.

20. FRENA UN ATAQUE DE HIPO
La autora recoge que una simple gota de zumo de limón sobre la lengua hace desaparecer el hipo. Y no solo en personas mayores, también es eficaz en bebés que lo sufren.

¿Por qué febrero tiene menos días?





La vanidad de Octavio Augusto hizo que el mes de marzo se quedara con solo 28 días, 29 en los años bisiestos.

Según cuentan los historiadores, 23 años antes del nacimiento de Cristo, Octavio le cambió el nombre de su mes a agosto tal como se cambió al mes Quintil por julio, en honor a Julio Cesar.

Pero no contento con ello, le quito un día a febrero y se lo puso a su mes pasando a tener 31 días al igual que julio.

El astrónomo del Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC), Juan Antonio Belmonte, dijo que de esta versión no existen pruebas a pesar de haber infinidad de estudios al respecto. Sin embargo, todavía continúa la duda de saber por qué era entonces febrero el mes más corto del año.

Porque era el último en el calendario romano, cuando diciembre era el décimo, como correspondía, explica.

El año comenzaba el 1 de marzo ("martius", de Marte, el dios de la guerra) en el primer calendario romano, que originariamente se dividía en solo 10 meses.

Numa Pompilio, sucesor de Rómulo, intentó solucionar el problema introduciendo dos meses más, enero (ianarius, dedicado a Jano) y februarius (el mes de las fiestas "februas" de purificación).

El año pasó a tener 354 días, pero de forma ocasional había que incluir un mes más, el mercedinus, en el que se pagaba a la servidumbre y que a menudo era manipulado por intereses políticos y económicos.

Los egipcios fueron los primeros en desarrollar un calendario de 365 días, basándose posiblemente en sus observaciones del ciclo anual del Sol.

Admirado por los conocimientos egipcios y ante el desfase acumulado de cerca de tres meses al que había llegado el calendario romano, Julio César encargó la elaboración de uno nuevo a Sosígenes de Alejandría. El astrónomo ajustó el calendario a 365 días anuales, repartiendo los 11 días de más entre los meses que pasaron de los 29 y 30 días a los 30 y 31, salvo febrero, que al ser el último se quedó fuera del reparto.

Incluyó un día extra cada 4 años que, siguiendo la tradición romana de los meses intercalados, se fijó entre el 23 y el 24 de febrero. De ahí el nombre de bisiesto.

jueves, 27 de febrero de 2014

Hitler se refugió en Argentina y se apellidó Kirchner...








Hitler no se suicidó una vez que la guerra ya estaba perdida, sino que escapó a Argentina y visitó varios países de Suramérica con distintas identidades falsas, entre ellas la de Kurt Bruno Kirchner que utilizó durante su estadía en Paraguay, según un libro del periodista argentino Abel Basti.

"Tras los pasos de Hitler" es la investigación definitiva sobre el exilio postmortem del líder nazi en Argentina y otros países de la región, que Basti publicó en la editorial Planeta y que resume 20 años de arduo trabajo.

El Führer, quien según la historia oficial se quitó la vida con un disparo en la sien, en realidad huyó de una Berlín asediada por el Ejército Rojo y arribó, en submarino, a la patagonia argentina donde vivió en un campo próximo a la ciudad de Bariloche bajo el nombre de Adolf Schütelmayor, afirma el escritor en su último libro.

Basti, que escuchó por primera vez en 1994 que Hitler había llegado a Argentina semanas después de que finalizara la Segunda Guerra Mundial, contó a Efe que al principio no lo creyó "porque tenía en la cabeza la verdad oficial".

"Pero en la medida que me movía en círculos alemanes del sur, y otras partes del país, comencé a ver esa posibilidad. Y la terminé creyendo cuando empecé a entrevistar a testigos que habían estado con Hitler en Argentina", relató el autor.

El periodista, radicado en Bariloche, asegura en su libro que Hitler "no vivió enclaustrado" sino que se trasladaba con total libertad no sólo por el territorio argentino, sino también por países como Brasil, Colombia y Paraguay.

La fuga del jerarca alemán "no hubiera sido posible sin un acuerdo militar entre los nazis y los norteamericanos, que consistía en la salida (de Alemania) de hombres, divisas y tecnología militar para reutilizar todo esto contra el comunismo, a cambio de inmunidad para los nazis y el reciclaje de estos en la estrategia bélica norteamericana", explicó Basti.

Según el escritor, las principales agencias de inteligencia del mundo, como la CIA estadounidense y el MI6 británico, contaban con informes y fotografías que confirmaban la presencia de Hitler en Suramérica después de 1945.
Basti afirmó que "lo que hacían los servicios secretos era reportar su presencia, pero no actuar para una detención" y que "es obvio" que, si hubiesen querido, podrían haber capturado al líder nazi ya que "así lo demuestran los documentos".

Durante los dos primeros mandatos del expresidente argentino Juan Domingo Perón (1946-1955), Hitler vivió en la hacienda San Ramón, a unos 15 kilómetros de Bariloche, a la que llegó en tren desde la costa patagónica.

Numerosos son los testimonios citados en el libro que corroboran la presencia del Führer en la región, al asegurar haber estado junto a él o tener un familiar que tenía una relación cercana con el presidente del Tercer Reich.

Tales son los casos de Eloísa Luján, quien era una de las "catadoras" de la comida que se le servía al nazi para asegurar que esta no estaba envenenada, y de Ángela Soriani, la sobrina de la cocinera de Hitler, Carmen Torrentegui, en el tiempo que éste pasó en la finca sureña.

La presencia del líder alemán en aquel rincón de la Patagonia era un secreto a voces, "no era que todos sabían que estaba Hitler en esa hacienda pero los que sí lo sabían, por alguna circunstancia como ser empleados de la hacienda, minimizaron el tema respecto a la importancia del personaje", comentó Basti.

"Para la gente de campo la guerra prácticamente no existía, no había radio, los diarios llegaban una vez por mes y no cualquiera los leía. Así que sabían que había una guerra pero no tenían la dimensión del conflicto ni tampoco de los personajes en particular", agregó.

Cuando Perón es derrocado en la llamada Revolución Libertadora (1955), el autor sostiene que muchos nazis se van de Argentina hacia países vecinos, principalmente a Paraguay, y también, aunque hay testigos que aseguran haber estado con Hitler después de esa fecha, el mismo Hitler tuvo que migrar al país guaraní, con el seudónimo de Kurt Bruno Kirchner.

En "Tras los pasos de Hitler", se cita un testimonio de un exmilitar brasileño hijo de un alto cargo nazi, quien asegura que el Führer falleció el 5 de febrero de 1971 y está sepultado en una cripta en un antiguo búnker subterráneo nazi en Paraguay, donde en la actualidad se levanta un "moderno y exclusivo hotel".

Basti escribe que la primera semana de cada febrero, el establecimiento hotelero cierra sus puertas para que un grupo exclusivo de nazis pueda honrar a su líder, "el hombre que les cambió la vida, a ellos y a todo el mundo, para siempre".

Obsógenos: productos que contribuyen a la obesidad.





Obesidad y Sobrepeso
La obesidad es una enfermedad crónica tratable que se produce cuando existe un exceso de tejido adiposo (grasa) en el cuerpo. Cuantitativamente, una persona tiene sobrepeso cuando su índice de masa corporal (IMC), un valor que se obtiene dividiendo el peso de una persona por el cuadrado de su estatura, es superior a 25 kg/m2. Si el valor supera los 30 es considerada obesa.

Según la Organización Mundial de la Salud, en 2008, 1.400 millones de adultos (mayormente mujeres) tenían sobrepeso y en 2010, alrededor de 43 millones de niños menores de cinco años, 80% en países desarrollados, también lo padecían. A su vez, la tasa de obesos se ha duplicado desde 1980.

La obesidad aumenta la probabilidad de sufrir enfermedades del corazón, diabetes tipo 2, apnea obstructiva del sueño, ciertos tipos de cáncer y la osteoartritis. Comúnmente se atribuye como causa de la obesidad una combinación factores como la ingesta excesiva de alimentos hipercalóricos – que son ricos en grasa, sal y azúcares pero pobres en vitaminas, minerales y otros micronutrientes-, falta de actividad física como consecuencia de un mayor sedentarismo, susceptibilidad genética, trastornos endocrinos, medicamentos o enfermedad psiquiátrica.

Obesógenos
Sin embargo, la tasa de obesidad, tanto en los países ricos como pobres también ha aumentado como consecuencia de una serie de factores que no se habían considerado hasta ahora y que pueden estar jugando un papel importante, como el cambio de los hábitos alimentarios, los niveles de actividad nocturnas bajo la exposición a luz artificial o la convivencia con ciertos productos sintéticos orgánicos y químicos inorgánicos, presentes en nuestro entorno, denominados obesógenos.
Los obesógenos se almacenan en el tejido adiposo, modificando el metabolismo y el normal desarrollo de las células adiposas, al alterar a las hormonas que están involucradas en el control del peso corporal. El cuerpo se aprovisiona de calorías en vez de quemarlas, lo que conlleva un cambio en la regulación del apetito y la saciedad, lo que fomenta la acumulación de grasa y con ello la obesidad. La exposición a altos niveles de estos productos causa pérdida de peso. Por el contrario, la exposición a bajas concentraciones promueve el aumento de peso. Es por ello que a pesar de mantener unos hábitos saludables es más difícil mantener un peso saludable.

Constantemente se está expuesto a estos tóxicos ya que se pueden encontrar en conservantes y colorantes de alimentos, pesticidas, algunos medicamentos, aromatizantes, perfumes, plásticos, resinas, envases enlatados, plastificantes, entre otros.

Los obesógenos también alteran los niveles y la sensibilidad de neurotransmisores como la dopamina, la noradrenalina o la serotonina, que intervienen en múltiples procesos metabólicos, provocando un desequilibrio que es capaz de causar daño continuo en el tejido muscular y en los nervios.

Minimiza su Efecto
Cambiando de hábitos se puede reducir el contacto con los obesógenos. Algunos consejos son:

Comprar frutas y verduras ecológicas. Los agricultores convencionales rocían las frutas y verduras con pesticidas e insecticidas como la genisteína, usado en la soja. Se puede reducir la exposición a los pesticidas en un 80 por ciento.

Compra productos de cuidado personal y de limpieza libre de tóxicos. Los ftalatos son empleados en productos de limpieza, productos de aseo personal (geles, champús, jabones, lociones, cosméticos…), perfumes, envases, etc.

Utilizar el vidrio en lugar de plástico para el almacenamiento de alimentos. El bisfenol A es uno de los químicos más comunes presente en los plásticos.

No utilizar aerosoles ni espumas. Estos productos poseen multitud de químicos en su composición como los estirenos, que pueden permanecer suspendidos en el aire durante horas.


6 razones para no pelar tus manzanas.





Muchos comen un manzana como postre por su sabor o porque simplemente es lo que tienen más a mano. Y es que resulta fácil de comer, ya que lo único que separa a la fruta del primer bocado es un “lavado cuidadoso”.

Aunque algunos se toman un poco más de tiempo y pelan la manzana. Pero no saben que al pelarla están perdiendo un rico valor nutritivo, que muchas veces sin pensarlo estamos ingiriendo y que ayuda a nuestro sistema a tener un mayor equilibrio dietético.

¿Le has quitado la cáscara a tu manzana? Pues no lo hagas más, aquí te damos las mejores razones según nutricionistas y estudios.

1.- La cáscara contiene más fibra.
La manzana en total tiene 4,4 gramos de fibra, si le cortas la piel sólo estarías comiendo 2,1 gramos. Según la nutricionista Karen Ansel, ni siquiera se podría considerar como una fuente de fibra considerable, que son 3 gramos.

2.- Menos cáscara, menos vitaminas.
Seguimos sumando beneficios. La cáscara contiene 8,4 gramos de vitamina C y 98 unidades nutricionales de vitamina A. Así que si la sacas las vitaminas disminuirían a 6,4 la C y a 61 unidades la A, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

3.- Las manzanas disminuyen problemas respiratorios, pero sólo si te comes la cáscara.
Según un estudio de la Escuela de Medicina St. George en Londres, la cáscara tiene un compuesto llamado quercetina y en el estudio descubireron que aquellas personas que comen 5 o más manzanas durante la semana tienen una mejor función pulmonar.

4.- ¡También te ayuda a tener una mejor memoria!
Según la Sociedad Americana de Químicos, este antioxidante podría ayudar en la batalla contra el Alzheimer y problemas similares.

5.- La cáscara ayuda a combatir las células cancerosas.
Un estudio de la Universidad de Cornell demostró que las cáscaras de las manzanas contienen triterpenoides, que “matan las células cancerosas”. Según el autor del estudio en el experimento probaron con células de cáncer de mamas, colón e hígado teniendo resultados favorables.

6.- Te ayuda a mantener la línea.
Como si fuera poco, la Universidad de Iowa descubrió que la cáscara también guarda ácido ursólico.
Y ¿Qué es eso? Resulta que este ácido tiene una capacidad especial: aumenta los músculos y quema calorías, por lo tanto reduce el riesgo de obesidad.

China: El futuro en un carro flotante Volkswagen


10 errores que no se deberían cometer en la cocina.





Cuando la gente elige qué comer, suele fijarse en el sabor, la imagen y el aporte nutricional. Sin embargo, existen productos que no proporcionan tantos beneficios y pierden varios de sus nutrientes por culpa de la forma en que fueron preparados. A continuación, expertos en nutrición enumeran 10 errores comunes que se cometen con los alimentos.

    1- Sacarle la cáscara.Pelar las manzanas, los duraznos y hasta el tomate es habitual para muchos, pero según la nutricionista Giselle Muñoz es importante consumir frutas y verduras con cáscaras porque allí es donde se concentra la fibra, que ayuda a sentirse satisfecho más rápidamente, a controlar el apetito y a disminuir el estreñimiento, entre otros muchos beneficios.
    2 - Cocido al agua. Según un nuevo estudio de la Universidad de Illinois (Estados Unidos) el brócoli, el coliflor, el repollo y la rúcula deberían cocerse al vapor y no al agua o con aceite, porque estos destruyen su mirosinasa, una enzima que combate el cáncer.
    3 - Jugo sin colar. "Tanto la cáscara como la pulpa tienen la mayor cantidad de fibra. Colar el jugo hace que se pierda las vitaminas y las propiedades nutricionales", dice Jaqueline Iturra, nutricionista. Por eso, asegura, los jugos naturales no deben colarse.
    4 - Poco aceite. Al usar poco aceite, este se absorbe por completo y acaba siendo incluso más tóxico. Giselle Muñoz no recomienda comer frituras, pero admite que si se van a comer es mejor no escatimar con el aceite. "Cuando el aceite se usa en cantidades muy bajas se pone rancio más rápidamente y esto lo vuelve más dañino".
    5- Rebanar las frutillas. Cuando las frutillas se cortan y se exponen a la luz y al oxígeno, pierden hasta 12% de su vitamina C, según un estudio brasileño de 2011. Para evitar que esto ocurra, se recomienda guardarlas en el refrigerador cuando están enteras y picarlas justo antes de comer.
    6 - Evitar los congelados. Aunque muchos piensen que fresco es igual a saludable, están equivocados. Según Mary Cluskey, profesora asociada de nutrición de la Universidad Estatal de Oregon, dos de cada tres frutas congeladas tienen más antioxidantes (vitamina C, betacaroteno y polifenoles) que las frescas. Esto porque cuando se congelan se los somete a un proceso de conservación de sus nutrientes y no envejecen.
    7 - Tomates crudos. Aunque suene sorprendente, los niveles de un antioxidante llamado "licopeno", suben en los tomates a los que se les aplica calor. Así lo revela un estudio publicado por el British Journal of Nutrition.
    8 - Legumbres solas. No es lo mismo comer porotos que comer porotos con pasta. La mezcla de legumbres con carbohidratos logra una absorción de nutrientes más eficiente. "Los cereales poseen los aminoácidos que les faltan a las legumbres y esta combinación produce unas proteínas de elevado valor biológico", dice Gisella Muñoz.
    9 - Oxigenar el vino. Cuando esta bebida se descorcha y toma contacto con el aire por más de 12 horas, sus antioxidantes comienzan a descomponerse, según un estudio realizado en China en 2012.
    10 - Recocer el pescado."Siempre va a estar la contraparte de cocer bien el alimento para evitar algún tipo de contaminación", dice Iturra. Sin embargo, una cocción excesiva puede hacer que el pescado pierda sus propiedades. Lo ideal es ponerlo en el agua por no más de 15 minutos y a no más de 100 °C porque así se evitará que pierda buena parte de sus propiedades.

Increíble: 5 hermanos nacieron el mismo día, pero en diferentes años.





El pasado jueves, la casa de la familia Cummins en Virginia, EEUU, estuvo de fiesta por partida quíntuple, como ocurre cada 20 de febrero. Eso es porque cinco hermanos de esa familia cumplen el mismo día, pero no hay mellizos, ni trillizos. Sino la enorme coincidencia de cinco nacimientos en diferentes años.

Los encargados del Guinness World Records se ocuparon del caso, y estimaron las probabilidades de que algo así ocurra son de 17700 millones a 1.

La broma recurrente entre los padres, Ralph y Carolyn Cummins, es que Ralph, un conocido entrenador de fútbol americano, se mostraba especialmente cariñoso en junio, mes de su aniversario de bodas. Por ello, nueve meses después aparecían los bebés.

Catalina, Carol ,Charles, Claudia y Cecilia nacieron el 20 de febrero, pero en diferentes años.

La familia figura en el Libro Guinness como 'el único registro verificado de una familia en procrear cinco hijos nacidos individualmente con la misma fecha de nacimiento " .

Los Cummins ostentan ese récord desde 1977, y las probabilidades estimadas de que algo así ocurra son de 17700 millones a , según estimaron los mismos organizadores de Guinness World Records

Además de los cinco "hermanos récord", Ralph y Carolyn tienen otros dos hijos. Cheryl, de 59 años y que ha vivido en el área de Richmond durante más de 25 años, es una de las hermanas que no nació el 20 de febrero. Ella asegura que todo el mundo sabe acerca de la peculiaridad de su familia. "Por eso me encanta cuando llega la fecha de los cumpleaños, porque viene gente de otras partes, y no lo pueden creer", dice.

En efecto, cada 20 de febrero no falta algún invitado nuevo que desconfía de lo que le cuentan. Y si bien la familia no compra el libro de récords cada año, de inmediato sacan a relucir una edición de 2003, que acaba por convencer a los escépticos.

Chespirito cumple 85 años, los celebramos con 85 de sus frases.





Roberto Gómez Bolaños Chespirito cumple 85 años este 21 de febrero y te traemos 85 frases de este comediante mexicano que se hiciera popular a través de sus personajes:
1. Fue sin querer queriendo… o así decía el Chavo del 8 cada vez que lo regañaban.
2. Se me chispoteó… Es un verbo que no reconoce la Real Academia de la Lengua Española pero que el mismo Roberto Gómez Bolaños incluyó en el lenguaje de los mexicanos cada vez que dicen algo inoportuno, tal como era el Chavo del 8.
3. Para qué te digo que no si sí. Si Cantinflas puso un estilo de hablar enredado y sin sentido, Chespirito lo plasma en las frases de algunos de sus personajes como la Chimoltrufia y el Chómpiras.
4. "Popularidad es el número de personas que te conocen y te siguen y van a ver tus cosas y Cantinflas no estuvo en la televisión y por tanto ni de casualidad se me puede acercar", dijo Gómez Bolaños en 2003 al considerarse más grande que el llamado Mimo de México.
5. Más rápido que una tortuga, más fuerte que un ratón, más noble que una lechuga, su escudo es un corazón. Así comenzaba el programa del Chapulín Colorado, el "superhéroe" más famoso de la televisión mexicana.
6. ¡Síganme los buenos! En la década de 1970 no existía todavía el Twitter pero el Chapulín Colorado ya le pedía a los televidentes que lo siguieran, pero solo los que fueran buenos como él porque en sus aventuras el bien siempre ganaba.
7. No contaban con mi astucia. Aunque era torpe al actuar, elChapulín Colorado terminaba por vencer a los villanos y al salirse con la suya remataba con esa frase.
8. Que no panda el cúnico. Y si a Chespirito era experto para poner a cantinflear a sus personajes, porqué no jugar con las palabras como lo hacía con el Chapulín.
9. Silencio, mis antenitas de vinil están detectando la presencia del enemigo. No solo la astucia era el arma del Chapulín Colorado sino sus antenitas que servían como sensores y se movían de una manera peculiar.
10. ¿Sabías que la gente sigue diciendo que tú y yo estamos locos? Tantos personajes pudieron volver loco a Roberto Gómez Bolaños —que era algo parecido al cenzontle o pájaro de las mil voces— pero los únicos locos eran los Chifladitos: Lucas Tañeda y Chaparrón Bonaparte, que hacían reír por sus sketches sin sentido.
11. ¿Insinúa que estoy viejo? Al doctor Chapatín no le gustaba que le recordaran su edad longeva —aunque fuera uno de los primeros personajes de Chespirito— pero ahora Roberto Gómez Bolaños parece haber llegado —o superado— en años a este médico de blanca melena.
12. Es que no me tienen paciencia. No solo Quico callaba a gritos alChavo del 8 cada vez que lo desesperaba, y quién no lo hacía en esa "bonita vecindad", o hasta en los mismos televidentes que veían las enredosas tramas que solían repetir.
13. Lo sospeché desde un principio. Al Chapulín Colorado no se le va una en cuanto a resolver un misterio se refiere.
14. Todos mis movimientos están fríamente calculados. Ni qué decir de los golpes que daba este "superhéroe" con su chipote chillón —ese martillo de hule con el que salvaba a quienes pedían su ayuda.
15. Tómelo por el lado amable. No solo el Chavo del 8 desesperaba a los de su vecindad; la actitud relajada y despreocupada del Chómpirasenojaba al Botija, a la Chimoltrufia y a todos los huéspedes del hotel en el que trabajaba.
16. "Soy Chespirito tengo 82 años y esta es la primera vez que tuiteo. Estoy debutando ¡Síganme los buenos!" Al grito del Chapulín Colorado, Roberto Gómez Bolaños se abrió paso en las redes sociales con su cuenta en Twitter @ChespiritoRGB en mayo de 2011. Actualmente tiene 6 millones de seguidores.
17. "La risa es una expresión de triunfo del cerebro. Si te ríes es por un chiste es porque lo entendiste". Para ser un inexperto de la nueva era digital, Chespirito se convirtió en un usuario de Twitter muy asiduo para compartir sus pensamientos.
18. "Fíjense que hoy chequé y no, todavía no me muero... Ni en Twitter, ni en ningún otro lado". La red social también le ha servido a Roberto Gómez Bolaños para dar señales de vida… al menos para los que lo dan por muerto con rumores después de alejarse de los escenarios.
19. "¡Ésta sí que es una noticia que amerita un 'tuit'!: 'Los Minions (¿Quiénes carajos son?) tendrán su propio spin-off' ¿Qué carajos es esto?" Lo único que al comediante mexicano le molesta de Twitter es la cantidad de anglicismos que abundan en la red en detrimento del español.

20. "¡Será verdad que los tuits estén empezando a fastidiarme?¿La invasión del idioma inglés? Probablemente". Chespirito se convirtió en un defensor de su lengua en las redes sociales.
21. "¿Qué quiere el 132? ¿Tener permiso para decir lo que se le antoje y que Televisa no pueda hacer lo mismo? (¡Y yo no apoyo a Peña Nieto!)". En las elecciones presidenciales de México en 2012, Twitter se convirtió en un campo de batalla en el que el mismo Chespirito se unió para defender a su empresa de toda la vida contra los ataques del movimiento estudiantil #YoSoy132, que buscaba apertura en los medios.
22. No hay de queso nomás de papa. Muy al estilo de habla de una parte de la población de la Ciudad de México —de donde es oriundoChespirito—, el caló está presente con ese juego de palabras del chifladito Chaparrón Bonaparte como una forma de decir "no hay de qué".
23. Me lleva el chanfle. Chespirito se caracterizó por su humor blanco pero si se trataba de decir groserías, no faltaba su ingenio con las palabras para evitar que un Don Ramón enojado dijera una palabra más fuerte. En su lugar, hacía referencia al "chanfle", un golpe que genera un movimiento oblicuo a un balón de futbol.
24. Bueno, pero no se enoje. La forma del Chavo del 8 para calmar aDon Barriga, Don Ramón o al Profesor Jirafales.
25. Eso, eso, eso. ¿No te das a explicar? El Chavo del 8 se emociona cuando saben qué es lo que quiere, moviendo su dedo índice.
26. "Un error es cambiar de opinión, es de sabios y lo comete cualquiera; los sabios cometen el error de cambiar de opinión cualquiera que esa sea y después no saben donde quedó la bolita". Al actor mexicano le gusta sacar refranes para toda ocasión, y a su personaje del Chapulín Colorado inventarlos, como el siguiente ejemplo:
27. "Perro que ladra jamás su tronco endereza; árbol que crece torcido el perro no muerde cuando esté ladrando".
28. "Ella estaba en su programa en un lavadero, de lavandera y ahí dije: 'Qué bien lo hace, y qué bien está la chava'", relató Chespirito en su primer twitcam en 2011 sobre la vez que conoció a su mujer Florinda Meza.
29. "Puedo hacer muchas cosas con la voz menos el pi-pi-piporque ese tengo que hacerlo aspirando, y tengo los bronquios hechoscamote". Los problemas respiratorios que llevó el gusto de Chespiritopor el tabaco terminaron por callar el famoso chillido del Chavo del 8.
30. "Se puede carecer prácticamente de todo, como le sucedía al Chavo: no se sabía quiénes eran sus papás, es decir, no los tenía, no tenía juguetes, no tenía desayuno casi ningún día… pero tenía amigos, gente que lo quería, se divertía", comentó Gómez Bolaños en una entrevista con Biography Channel sobre el Chavo del 8, de quien nunca se le conoció familia y dormía en un barril.
31. Es que me dio cosa. Roberto Gómez Bolaños señaló en el programa especial de Biography Channel que muchos ademanes y frases de sus personajes eran inspirados en sus hijos cuando eran niños. Una de ellas decía esa frase tan conocida del Doctor Chapatín.
32. "El valor no consiste en carecer de miedo sino en superar el miedo, el Chapulín Colorado lo hacía consciente de que era pequeño, débil, torpe, pero se enfrentaba al problema, ese es un héroe". Para Roberto Gómez Bolaños, ni Batman ni Superman son héroes verdaderos porque la fuerza ya la tienen de nacimiento y no se enfrentan a un reto real como lo hace el Chapulín.
33. Mi característica principal fue el miedo, siempre. En la semblanza que Biography Channel hizo de Chespirito, el comediante mexicano se identificó con su personaje del Chapulín por esa lucha que enfrenta ante el miedo.
34. Se aprovechan de mi nobleza. Pero otra cosa en la que coinciden Chespirito y el Chapulín Colorado es en la nobleza de "una lechuga", al menos con el humor que lo caracterizó.
35. "El último de mis mentores y del que aprendí todo lo que me permitió que aprendiera fue Roberto Gómez Bolaños", aseguró Florinda Meza en Biography Channel de quien es su actual esposo. Chespirito se divorció de su primera mujer tras comenzar a andar con su compañera de trabajo en los años 1970, pero fue hasta 2004 que ambos decidieron casarse.
36. "La enorme sinceridad que se le veía y oía al hablar, al tratar con él, es el hombre más parejo", es la imagen que Rubén Aguirre —elprofesor Jirafales— guarda de su amigo Chespirito, quien añadió que todos los personajes de la vecindad de El Chavo tenían la misma importancia.
37. El gran sabor de la sonrisa, de lo amable, y de lo vivible que es la vida. El escritor Vicente Leñero destacó en el programa especial de Biography Channel la importancia de Chespirito en la vida de los mexicanos.
38. Es escritor, director y es actor, lo que quiséramos ser todos los escritores, añadió Leñero.
39. Claro que por supuesto que desde luego que si. La Chimoltrufia no era pareja del Chómpiras, sino del Botija, pero aun así este personaje encarnado por Florinda Meza se contagió del estilo deChespirito.
40. Qué es lo que está pretendiendo tratar queriendo insinuar, otra frase memorable de la Chimoltrufia.
41. Qué cosa dices que dices que dijiste. Burla o no, Chespiritoretrataba muy bien los pleonasmos que se pueden escuchar en el hablar de algunas personas de las clases populares mexicanas.
42. Como yo digo una cosa digo otra. Una frase que resume una de las escencias del lenguaje de Chespirito.
43. Ahora sí te descalabro los cachetes. ¡Cuidado Quico! Esta era la señal del Chavo del 8 para cobrarse alguna burla.
44. "Me da mucha envidia Rulfo que con dos libros logró tanta fama… y a mí me ha costado 60,000 cuartillas". En una entrevista con Gatopardo en 2001, Chespirito apuntó que su extenso trabajo, entre guiones, poemas y otros textos, podría ponerlo a la altura de los escritores de renombre.
45. "Es un actor de recursos histriónicos, que ha trabajado y no se durmió en sus laureles, pero hizo un estereotipo". Pese a su popularidad, una parte de los intelectuales mexicanos han criticado el trabajo de Chespirito en la televisión, como Raúl Trejo Delarbre, quien aseguró que Gómez Bolaños contribuyó a "la vulgarización del lenguaje".
46. "No soy ni narcotraficante ni consumidor de narcóticos ni alcohólico, ya hasta dejé de fumar. Soy heterosexual totalmente, no he robado ni matado a nadie. Para una biografía pensaba que mi vida sería la cosa más aburrida", dijo Chespirito a Gatopardo en 2001 sobre su renuencia a escribir una autobiografía.
47. "Qué tan fea será la palabra política que a una palabra tan bella, como madre, le añades política y se vuelve suegra". Chespirito ha tratado de mantenerse al margen de las discusiones políticas, a lo que prefiere poner su toque de humor.
48. "Tú no debes hacerle daño a una persona, menos a 300 millones. Tú sabes lo que te quiero decir: tenemos un arma poderosa como la chingada", recordó Chespirito un consejo de Emilio Azcárraga Milmo (padre del actual dueño de Televisa), a quien guarda una gran estima.
49. "Con el Chapulín Colorado quería hacer, guardando las proporciones debidas, lo que hizo Cervantes cuando abundaban y hostigaban las novelas de caballería". En un mundo dominado por superhéroes, Roberto Gómez Bolaños puso parte de su ingenio para crear un personaje que se burlara de éstos.
50. "El Chavo aun careciendo de todo es optimista disfruta, brinca y se emociona y tiene el maravilloso don que es la vida", dijo Chespirito sobre el Chavo del 8 en una entrevista en España meses después de que terminara su programa en 1995.
51. "Lo primero que habría que prohibir, si se prohíbe la violencia, es la vida de Jesucristo, pero nadie normal quiere ponerle otra vez una corona de espinas". El comediante mexicano ha sido un crítico de la violencia en la televisión, aunque en sus programas haya algunos coscorrones para El Chavo del 8.
52. "Hice ahí mi primera actuación dramática porque había ganado dos peleas, la tercera la gané por default y subieron a dos para cubrir el expendiente, y me tumbó el amigo éste", en su juventud, Roberto Gómez Bolaños practicó box del que fue incluso campeón en el peso mosca.
53. "Yo sé que mi carrera habría sido mucho más fructífera allá,pero a mi me gusta ser mexicano, ser latinoamericano, hispanoamericano", aseguró Chespirito a la pregunta de si le hubiera gustado nacer en Estados Unidos en una entrevista en España en 1995.
54. "De España nos llevaron cosas buenas, algunas malas, pero entre las buenas, maravillosas, el idioma, he viajado por toda América, Central, Sur, Caribe hablando el mismo idioma", Chespirito siempre gusta pregonar el amor por el español.
55. "Primero que nada soy escritor, después me hice actor y director… en nivel de importancia, lo más importante que hago es escribir". El apodo de Chespirito nació por el comparativo que un director de cine le hizo a Roberto Gómez Bolaños con William Shakespeare por su trabajo en la escritura de guiones, la ocupación que lo llevó al mundo de la televisión.
56. "Yo he hecho una carrera tardía, yo siempre he empezado todo tarde, yo quería ser escritor". La oportunidad para Chespirito en la actuación llegó a los 29 años en una edad que según dijo en 1995 es "cuando muchos dicen me voy o me quedo".
57. "(Al Chapulin Colorado) le gustan las mujeres porque conSuperman y Batman había la duda, con Superman en la película ya le pusieron que sí, y Batman peor porque Robin se ve medio fea la cosa".
58. "Mi maquillaje es el mismo de Chavo o de Chapulín la diferencia son las pecas que me pongo y cualquier otra cosa que haga es igual, me pongo un bigote, pero no hago un aplique especial", apuntó Chespiritoen España sobre la simpleza con la que realizaba su trabajo de comedia.
59. "Aquí (en Chile) comenzó el romance, por eso le guardamos un cariño". En una gira por Sudamérica en 1977, Roberto Gómez Bolaños logró conquistar el amor de Florinda Meza después de años de estar cortejándola con sus poemas.
60. "Ramón Valdés ha sido mi cómico favorito, nadie me ha hecho reír tanto como él", dijo Chespirito en un programa en Chile en el 2000, en el que recordó al actor que dio vida a Don Ramón, fallecido en 1988. Valdés trabajó con Chespirito desde el inicio de su programa.
61. "No hay fórmula para el éxito, lo que si sé es que hay muchas fórmulas para el fracaso y la mejor de todas es tratar de halagar a todo el mundo, no se puede", aseguró Gómez Bolaños en una entrevista para la televisión chilena en 2008.
62. "El Chapulín Colorado me abrió las puertas, el Chavo me ganó el cariño de la gente, el Chómpiras me encanta porque me siento más a gusto y porque tengo a la Chimoltrufia a un lado".
63. "Gana no el más hábil, ni el más fuerte, el que se enoja más, el que tiene más rabia". Ser bajo de estatura nunca fue un impedimento para Chespirito para ser todo un peleador, aunque ha reconocido que su mal carácter lo ha traicionado, según apuntó en Chile en 2008.
64. "Era aburrido jugar futbol porque no sabía hacer otra cosa que estar metiendo goles". Además del boxeo, Roberto Gómez Bolaños es un amante del futbol, que también practicó en su niñez.
65. "Cuando estaba yo naciendo él pensó que el doctor le estaba exprimiendo un barrito a mi mamá". Chespirito incluso gusta bromear sobre sí mismo, en especial por su estatura.
66. "El despertar es delicioso. Un beso me da, muchas caricias, buenos días mi alegría, buenos días mi dulce amanecer", aseguró en 2008 Gómez Bolaños sobre su amor hacia Florinda Meza.
67. "El éxito es cuando se muere uno, el que piensa que tuvo el éxito, no es el objetivo, hay que buscar el siguiente y el siguiente. Llegar es fatal, hay que seguir subiendo", señaló el comediante en un programa argentino en 1987.
68. "Mi programa lo hago para mí, y eso que dejé de ser chico hace cuatro o seis años".
69. "Hasta que me casé, (mi vicio fueron) las mujeres". El tabaco es uno de los vicios que Chespirito ha tenido, aunque también ha reconocido que las mujeres han sido otras de sus pasiones, hasta que encontró a Florinda Meza.
70. "Machista no, machito sí, yo admiro y respeto a la mujer, es igualmente capaz de desempeñarse en muchos campos", apuntó Chespirito en 1987.
71. "No me considero mexicano en ciertas cosas: no me considero ni machista ni nacionalista". Para Chespirito el nacionalismo puede llevar a casos como el de Adolfo Hitler en la Alemania Nazi.
72. "Fui un niño muy feliz, nunca tuve excedentes, nunca tuve una bicicleta un trenecito eléctrico, nunca me faltó una pelota, un soldadito de plomo, no comía grandes manjares pero no faltaban los frijoles ni las tortillas y un poco de carne". Al igual que el Chavo del 8, Roberto Gómez Bolaños sufrió de algunas carencias que no le impidieron llevar una infancia feliz.
73. "Yo pienso en la muerte, suena duro, pero pienso que es el acontecimiento mas importante que puede tener un ser humano". Aunque lo han querido matar hasta en Twitter, la idea de la muerte está presente hasta en los poemas de Chespirito como el que recitó en Colombia en 2009.
74. "Yo, con mi libre albedrío me atrevo a decir Dios mío, que debe haber un error. Y perdóname Señor, si con esto te incomodo, sin embargo de algún modo te lo tengo que decir: No me vayas a salir con que aquí se acaba todo". Otra de las pasiones de Chespirito es escribir poemas en los que incluso encara a Dios.
75. "En el lenguaje que hoy forma literatura, hay que decir: '¡Qué basura! ¡Qué gas! ¡Que tuberculosis! ¡Qué Voltaje! ¡Qué psicosis!'… Pero Jamás: '¡Que hermosura!'", Chespirito ha sido también crítico con otros estilos en la literatura, según apunta uno de sus poemas.
76. Chusma, chusma... La frase que hizo famoso a Quico cada vez que su mamá le decía que no se juntara con la 'chusma', o lo que en el argot mexicano se refiere a la gente común, como Don Ramón, al que siempre le tocaba escuchar el grito de Quico después de recibir la cachetada deDoña Florinda. La fama alcanzó a Quico —Carlos Vilagrán— quien decidió seguir su camino con el personaje lejos de la vecindad de El Chavo, lo que provocó un distanciamiento con Chespirito.
77. Tenía que ser el Chavo del 8. El reproche de Don Ramón cada vez que El Chavo del 8 lo hacía enojar por una de sus acciones inoportunas.
78. Ahora quién podrá defenderme. Las palabras claves para hacer aparecer al Chapulín Colorado.
79. "Hoy soy la mitad de mí, por que hoy me falta ella". El poema con el que Roberto Gómez Bolaños se ganó el corazón de Florinda Meza.
80. "Y tómese en cuenta que uno puede recuperar el dinero, el amor, el prestigio o cualquier cosa que haya perdido… menos el tiempo", uno de los pensamientos de Chespirito en su libro Sin querer queriendo.
81. "Jamás pretendí que el público pensara que yo era un niño.Lo único que buscaba era que aceptara que yo era un adulto que estaba interpretando el papel de un niño".
82. "Porque se me hincharon los huevos". En su autobiografía Sin querer queriendo, Gómez Bolaños trae a la memoria una anécdota en la que se golpeó los testículos jugando y que en la escuela un profesor con mala intención quiso que Chespirito dijera porqué había faltado para que se rieran sus compañeros. Aunque dijo que había sido un "catarro", al comediante le hubiera gustado decir que fue "porque se me hincharon los huevos", que en el lenguaje de los mexicanos también quiere decir, "porque me dio la gana".
83. "Son muy diversas las formas en que un actor suele perder el respeto que merece el público; y la mayor es la representación hecha sin entrega, la hecha únicamente por salir del paso o sólo para 'cubrir el expediente'", dice Chespirito en su autobiografía.
84. "Y las clasificaciones al respecto, llámense Óscares, ratings o como sea, me siguen pareciendo estúpidas e inútiles". Para Gómez Bolaños, el mejor premio es el cariño de su público.
85. Siempre triunfa el bien, ese es el legado. Para Rubén Aguirre ese es el mensaje que los programas de Chespirito dan a sus televidentes que han traspasado las fronteras mexicanas.

Rainbow Warrior en México: Un futuro sustentable.

martes, 25 de febrero de 2014

México prohíbe 61 nombres “ridículos” que padres querían poner a sus hijos.





Luego de que se ha hecho cada vez más común ver en internet publicaciones donde se ridiculiza a personas por la extravagancia de sus nombres, algunos países están comenzando a tomar acciones cada vez más decididas para evitar los padres ridiculicen a sus hijos a la hora de bautizarlos.

La última es la tomada por el estado mexicano de Sonora, cuya administración pública prohibió una serie de 61 nombres considerados “denigrantes”, luego de que al menos una pareja intentara aplicarlos a sus retoños.

“Nos pueden causar gracia, pero para la persona que lo lleva puede ser negativo y ocasionarle problemas. Ya no vamos a tener ese tipo nombres”, indicó a la prensa la directora del Registro Civil de Sonora, Cristina Ramírez Peralta.

Por el momento la lista comprende 61 nombres, entre los cuales se incluye Rambo, Circuncisión, Escroto, Facebook, Juan Calzón, Lady Di o Marciana, indica la agencia AP. Los funcionarios esperan complementarla a medida que se detecten más intentos de registrar nombres “ridículos”.

La norma va en orden con la ley del Registro Civil estatal que establece en su artículo 46 la prohibición al oficial a cargo de registrar a un menor con un nombre propio que sea “peyorativo, discriminatorio, infamante, denigrante, carente de significado o que constituya un signo o siglas”.

Y aunque los nombres extranjeros estarán permitidos, se prohibirán ciertas combinaciones como Michael Jackson Ramírez, advirtió Peralta. Tampoco se admitirá registrar a personas con más de 2 nombres propios.

La lista completa con 61 nombres que algunos padres intentaron poner a sus hijos, provocando que fueran prohibidos, es la siguiente:

- Aceituno

- Aguinaldo

- All Power

- Anivdelarev

- Batman

- Benefecia

- Burger King

- Cacerolo

- Calzón

- Caraciola

- Caralampio

- Cesárea

- Cheyenne

- Christmas Day

- Circunsición

- Culebro

- Delgadina

- Diodoro

- Email

- Escroto

- Espinacia

- Facebook

- Fulanito

- Gordonia

- Gorgonio

- Harry Potter

- Hermoine

- Hitler

- Hurraca

- Iluminada

- Indio

- James Bond

- Lady Di

- Marciana

- Masiosare

- Micheline

- Panuncio

- Patrocinio

- Petronilo

- Piritipio

- Pocahontas

- Pomponio

- Privado

- Procopio

- Rambo

- Robocop

- Rocky

- Rolling Stone

- Sobeida

- Sol de Sonora

- Sonora Querida

- Telésforo

- Terminator

- Tránsito

- Tremebundo

- Twitter

- Usnavy

- Verulo

- Virgen

- Yahoo

- Zoila Rosa

Tendencia Mundial

Sonora no es el único lugar donde se está prohibiendo a los padres desencadenar su creatividad con el nombre de sus hijos. En 2013, el también estado mexicano de Querétaro prohibió otra serie de nombres, entre los cuales estaba “Robocop”.

Nueva Zelanda aprobó anteriormente una normativa donde se prohibía el uso de nombres como “Cristo, Mesías, Lucifer, Justicia, Rey, Mafia No Far (Sin temor a la mafia), 4Real (De verdad) y Anal”, todos intentados utilizar por al menos una pareja de padres.

En tanto, Suecia proscribió el uso de nombres como “Superman” o “Metallica”, mientras que República Dominicana lo hizo en 2009, alarmada por el creciente número de padres que bautizaban a sus hijos con nombres de frutas o de marcas de automóviles.

Si tu voz es grave, eres "menos macho"





La mayoría de las mujeres suelen preferir a los hombres que tienen voces graves, sin embargo esta particularidad no es muy beneficiosa, ya que aquellos varones con dicha características poseen menos espermatozoides.

Se suele pensar que tener una voz grave es una señal de masculinidad, pero no es así, ya que un estudio realizado por el biólogo evolucionista Leigh Simmons, de la Universidad de Australia Occidental, señala que este tipo de hombres son una mala elección si se desea tener muchos hijos.

Según consigna el sitio Yahoo Tendencias, el estudio indica que los sujetos con voces graves producen menos cantidad de espermatozoides en el semen que los varones con voces más agudas.

La investigación, dirgida por Simmons, analizó a 54 hombres entre 18 y 32 años y a 30 mujeres de una universidad local, todos heterosexuales. Los investigadores registraron las voces de los varones y se las mostraron a las mujeres para conocer cuáles eran sus preferencias. Y tal como se pensaba, la mayoría de las féminas escogieron las voces profundas como las más atractivas.

Luego de esto, se les solicitó a los hombres que participaban del estudio que entregaran una muestra de semen en el laboratorio. Cada muestra fue introducida en un sistema de análisis de esperma, que calificó la capacidad del mismo para nadar hacia el óvulo tras la eyaculación y también se contaron el número de espermatozoides por hombre.

El resultado, que fue publicado en la revista Plos One, indicó que los hombres que tenían voces más roncas producían eyaculaciones con menos espermatozoides, a diferencia de sus compañeros que tenían voces más agudas. Además, se concluyó que la relación entre tener una voz grave y menos espermatozoides se debe a una ‘compensación evolutiva’.

Crean "Super-papas", resistentes a los hongos, capaces de combatir hambrunas.






La bioingeniería británica ofrece una solución contra el hambre en el ámbito mundial basada en un tipo de papas genéticamente modificadas. Las primeras muestras han sido obtenidas en el Laboratorio Sainsbury (Norwich, Reino Unido).


Según informa The Telegraph, mediante una mutación en las proteínas, las plantas resultan totalmente resistentes al tizón tardío, el hongo que se considera el peor enemigo de todas las solanáceas. Los agricultores lo identifican también con su nombre en latín: phytophthora. Muchos de ellos pierden varias jornadas laborales al año en los infructuosos intentos de proteger de la plaga sus papas, tomates, pimientos y berenjenas.

Todos los remedios químicos existentes solo permitían salvar entre el 30% y el 65% de la cosecha promedia anual, una vez desatado el brote del tizón tardío. La velocidad con la que esta infección se propaga en el clima húmedo y el impacto que causa son especialmente devastadores. Solo en Reino Unido hasta 6 millones de toneladas de las patatas producidas se tiran a la basura anualmente tras ser afectadas por este hongo.

"La genética es mejor que la química para controlar la enfermedad", sostiene Jonathan Jones, integrante del colectivo científico de Norwich. Según su estimación, el balance será a favor de los agricultores. "Puede que tengan que pagar más por la semilla, pero van a ahorrar en fungicidas".

El trabajo de la modificación genética y la selección posterior duró cuatro años. Desde el tercer año ya mejoró el rendimiento: se produjo el doble de cantidad de tubérculos.

Si la humanidad hubiera contado antes con una variedad de papa genéticamente modificada, se habría podido evitar algunas hambrunas, como la irlandesa de los años 1840, atribuida al brote del tizón tardío, cree el investigador británico. Ahora permitirá abastecer con el producto más básico de la cocina a millones de personas que padecen hambre.

Mientras tanto, la revista 'Philosophical Transactions' destaca que ninguno de los miembros del colectivo no ha probado aún los tubérculos obtenidos, porque se les prohíbe consumir los OGM. Por lo tanto, de momento evitan comentar cuál es el sabor del producto obtenido.

Consejos para manejar los miedos laborales.





El estrés, la tensión, la inseguridad o la inquietud son algunos de los factores que aparecen cuanto existe miedo profesional. A continuación te explicamos cuáles son los temores laborales más comunes.


Miedo a perder el empleo.
El miedo a perder el trabajo se ha convertido en un aspecto más perjudicial para la salud de las personas que el propio desempleo. Para evitarlo es recomendable no anticipar una situación negativa. Eso solo termina por frustrar con antelación la capacidad del trabajador y su desarrollo dentro de la empresa.
Consejo: Terminar con la sensación de impotencia y atacar nuevos proyectos en la compañía.

Temor al jefe.
Es la persona encargada de valorar a diario las aptitudes de un profesional y la que coordina su desarrollo dentro de la compañía. Por esta razón también es la que tiene la mano para tomar la decisión de un despido.

Lo único que puede provocar ese temor irracional es que se incurra en una falta de comunicación entre el empleado y su superior y que termine por repercutir directamente en sus capacidades y autonomía.
Consejo: Hacer frente a un problema que se resuelve con una conversación entre ambos.

Pedir un aumento de sueldo.
Enfrentarse a la situación de tener que pedir un aumento de la remuneración que recibimos es una de las situaciones que mayor terror produce en un trabajador.
Consejo: Escoge muy bien el momento tanto profesional como el de la empresa y, sobre todo, aporta toda la información sobre tu desarrollo profesional en la empresa y los objetivos que argumenten tu solicitud.

Primer día de trabajo.
Temor a enfrentarnos a un entorno nuevo. En el primer día de trabajo no solo influye el aspecto profesional sino que juega un papel muy importante el humano.
Consejo: Hay que actuar con naturalidad con el resto de compañeros, sociabilidad y profesionalidad desde el primer momento. Tener constancia de que el trabajador se enfrenta a una situación que para el resto sí forma parte de su cotidianidad.

No encontrar la perfección.
Es un punto que aparece estrechamente ligado con la necesidad de no fallar. Un empleado puede asumir con facilidad sus errores como parte de su formación y trayectoria en la empresa, pero puede crearse un temor añadido a no encontrar la perfección en sus tareas.

La profesionalidad y el rigor a la hora de trabajar son aspectos muy valorados tanto por compañeros como por los superiores.
Consejo: La excelencia no debe frustrar sino ser una lección constante de aprendizaje en la trayectoria profesional de cualquier trabajador.

Miedo al liderazgo.
Al igual que otros temores similares, el liderazgo puede producir un miedo en el trabajador debido a la situación de cambio a la que se enfrenta. El liderazgo lleva consigo una acción comunicativa sobre más personas (en público), y una mayor exposición.

Las razones que han llevado a un profesional a tener que asumir una posición de liderazgo deben ser más positivas que los temores que pueda ocasionar el reto.
Consejo: Asumir nuevos proyectos dentro de la empresa que permitan un mayor crecimiento profesional dentro de la compañía.

A un compañero brillante.
Trabajar codo con codo con otro empleado que parece tener unas capacidades y aptitudes laborales superiores repercute directamente en el temor de un trabajador a que sea considerado peor, y por tanto, con mayores probabilidades de ser despedido.

De nada sirve incrementar la jornada para que la eficiencia parezca la misma que un compañero brillante.
Consejo: Aprender de su comportamiento profesional, formarse constantemente para alcanzar objetivos y saber que se valora al trabajador en función de sus laborales, no de cómo las realiza otro las suyas propias.

Hamaca casera.......





Una mesa y una sábana, no necesitarás más para tener relajados y en paz a tus hijos durante un buen rato. Eso sí, asegúrate de que la sábana no sea muy fina o el niño muy grande, o alguien se llevará un buen coscorrón.

Los demás te tratan como te ven.






Mucho se dice sobre que el conocimiento es poder, pero una nueva investigación sugiere que la apariencia de una persona puede desencadenar el triunfo o fracaso para establecer una relación. Las primeras impresiones son tan poderosas que pueden reemplazar lo que se nos dice acerca de la gente, aunque nos equivoquemos.

Nosotros juzgamos a los libros por sus portadas y no podemos dejar de hacerlo. Con esfuerzo, podemos superar esto hasta cierto punto pero estamos cargados continuamente con la necesidad de corregirnos a nosotros mismos. Cuanto más tiempo pasamos haciendo nuestros juicios, es más probable que demos por válidas creencias erróneas", dijo Nicholas Rule, de la Universidad de Toronto.

Una serie de estudios recientes, han demostrado que hacemos muchos juicios sobre la orientación sexual o la confiabilidad de una persona, y los investigadores aseguran que una primera impresión es importante. Además, se ha encontrado que creemos ser capaces de dimensionar la personalidad de alguien por una foto de Facebook.

En un estudio sobre las primeras impresiones sobre la orientación sexual, Rule y sus colegas le mostraron a 100 participantes fotos de 20 hombres y les pidieron que los identificaran como homosexuales o heterosexuales. Las fotos habían sido codificadas previamente con base en un consenso de opinión sobre si los hombres "parecían" homosexuales o heterosexuales. Después, los investigadores pusieron a prueba los recuerdos de las orientaciones sexuales de los participantes varias veces, para asegurarse de que la memorización era perfecta.

Después de esta fase de aprendizaje, los investigadores mostraron a los participantes las caras de nuevo, variando la cantidad de tiempo que tenían para categorizar las orientaciones sexuales de los hombres. Cuanto menos tiempo tenían para clasificar las caras, era más probable que los participantes erraran en su juicio, en lugar de recordar lo que se les había dicho antes acerca de la sexualidad de los individuos en las fotografías. Cuando tenían más tiempo, sin embargo, los participantes volvían a acertar, de acuerdo a sus recuerdos.

Curiosamente, los investigadores marcaron la mitad de las caras con la orientación sexual real y la mitad con su orientación opuesta.

Era importante para nosotros establecer un conflicto entre la percepción (cómo se veía el rostro), y la memoria, (lo que sabían acerca de la orientación sexual de los individuos)", señaló Rule.

Sáltate el Skype y pide una cita
Si quieres dar una buena impresión, es muy importante que lo hagas en persona”, dijo Jeremy Biesanz, de la Universidad de British Columbia. Esa es la línea de fondo de su nueva investigación, la cual analiza la diferencia de cómo nos formamos impresiones en persona, en Internet, por video, o simplemente observando.

En tres estudios, Biesanz y sus colegas compararon la precisión y el sesgo de las impresiones formadas en diferentes circunstancias. El primer estudio analizó una serie de experimentos con más de 1,000 participantes que se reunieron, ya sea mediante una entrevista de citas rápidas de 3 minutos o viendo un video de la persona que estaban evaluando. También evaluaron sus propias personalidades.

Lo que observamos es que la precisión de las impresiones cambiaba dependiendo de si veían a la persona en video o cara a cara. La mayoría calificó a las personas con menos cualidades que cuando las vieron en video”, señaló el especialista.

Los investigadores encontraron resultados similares en otros dos estudios, uno que utilizó la misma configuración para comparar impresiones en persona, o a través de fotos de Facebook, y otro que comparó las impresiones, simplemente viendo a alguien como observador pasivo.

Cómo creamos las primeras impresiones es también importante en el contexto de la búsqueda de una pareja romántica. Investigaciones recientes sugieren que si alguien conoce a un compañero potencial en línea, puede cambiar dramáticamente su proceso de evaluación cuando la conocen en persona.

Las personas somos más propensas a utilizar la información de primera impresión para hacer una evaluación", dijo Paul Eastwick de la Universidad de Texas, Austin, quien está presentando resultados de estudios sobre las diferencias de género en diferentes contextos románticos.

En general, los hombres dicen que les importa el atractivo en su pareja más que a las mujeres.

Pero nuestra meta de análisis revela que los hombres y las mujeres no muestran estas diferencias de sexo cuando evalúan a otros en un contexto cara a cara. Es decir, el atractivo inspira a los hombres y a las mujeres en la misma medida”, señaló Eastwick.

La investigación sugiere que la gente confía más en sus evaluaciones a nivel personal y es muy difícil tener una idea favorable de una persona sólo por su foto o su perfil. Puede llegar a ser decepcionante conocer a alguien cuando ya interactúas con esa persona.

A pesar de que existe esa recomendación popular de ‘no juzgar un libro por su portada’, la presente investigación demuestra que este tipo de juicios sobre la cubierta hacen una buena representación de los juicios sobre el libro, incluso después de leerlo", aseguró Vivian Zayas, de la Universidad de Cornell.

La más reciente investigación de Zayas muestra que las impresiones iniciales basadas en la visualización de una fotografía pueden predecir con precisión cómo una persona se siente acerca de otra en una interacción en vivo un mes después.

Los resultados mostraron que las primeras impresiones basadas en una fotografía se mantuvieron sin cambios, incluso después de obtener más información acerca de una persona a través de una interacción en vivo", concluyó Zayas.

Baño sin agua en los ojos




Di adiós a las molestias de tu bebé cuando le entra agua en los ojos mientras lo bañas utilizando un molde de repostería de silicona. Tal vez no sea muy práctico en algunos aspectos, pero cumple su función principal.

10 mitos sobre la alimentación moderna.




Los hábitos alimenticios han ido variando a través de los años, sin embargo socialmente se entiende que la comida del pasado era de mejor calidad. Eso es un mito.


¿Tenemos motivos para decir que la comida de ahora es peor que la de nuestros abuelos? ¿La industrialización de la comida nos está envenenando? ¿Qué dieta es la mejor? ¿Consumir comida ecológica es más sano?

Éstas son algunas de las preguntas que aborda el español José Miguel Mulet, en el libro "Comer sin miedo: Mitos, falacias y mentiras sobre la alimentación en el siglo XXI".

El autor, es doctor en bioquímica y biología molecular por la Universidad de Valencia y en esta publicación se propuso analizar la alarmante información que circula en internet y las redes sociales acerca de la alimentación y los peligros que deberíamos sortear.

"Todos recordamos noticias de que tal alimento que comemos todos los días es cancerígeno, tal aditivo causa no sé cuántos problemas o que la comida de una determinada cadena de comida rápida está contaminada con carne de otro animal", comenta Mulet en la presentación de libro en su blog "Tomates con genes".

A esto, dice, se suma la paranoia mundial que surge con las noticias que alertan, por ejemplo, que la leche es tóxica y que la reciclan si caduca; que los transgénicos son cancerígenos, o que corremos peligro con los restos de pesticidas que quedan en frutas y verduras… la lista es larga y da miedo.

Frente a este caos anti nutritivo, el experto arremete y asegura que "nunca hemos comido mejor y más seguro, y eso no va cambiar a pesar de nuestros miedos". Para él, decir que queremos comer sin química o sin genes es aberrante desde el punto de vista científico y absolutamente imposible. Porque, lo importante, destaca, es que la nutrición no es una cuestión de alimentos buenos y malos, sino de dietas equilibradas.

"Eso sí, es responsabilidad nuestra elegir bien y seguir una dieta", subraya. En todo caso, se puede estar de acuerdo o no, José Miguel Mulet en los 8 capítulos más un epílogo sobre ¿Cómo será la comida del futuro?, entrega argumentos científicos para dejar de lado la paranoia, aprender a "comer sin miedo", y dejar de creer tan fácilmente en todo lo que se publica.

Otro ejemplo que destaca es que para él, la teoría de "la enzima prodigiosa", que propone una dieta basada en las enzimas para curar y prevenir enfermedades con muchos vegetales, poca proteína, sin leche y agua purificada, es una burrada.

"No existe ninguna enzima milagrosa. Al final lo que te dicen es que tienes que comer menos cantidad y más verduras. Eso también te lo digo yo sin necesidad de inventarme que hay una enzima por ahí haciendo cosas muy raras. Perder peso es una cuestión de disciplina, de comer menos o más equilibrado y, sobre todo, de hacer más deporte", comentó en una entrevista publicada en la columna de "El comidista", en el blog del diario El País.

Mitos y falsedades.
Lo interesante también del libro es que enseña a detectar si los estudios sobre comida son fiables. Para ello, indica que uno tiene que revisar la revista que lo ha publicado, su impacto y con cuántas otras investigaciones se acompaña lo que se asegura.

"Muchos estudios dicen que tal alimento es bueno y luego se descubre que no, porque miraban un nivel de población que no era representativo, o lo tomaban de una manera que no era la habitual en la gente...", advirtió en el blog de El País.

Para conocer cuáles son los mitos que aborda el investigador español, entregamos una muestra con los 10 principales aclaraciones que sobresalen:

1. La comida es más peligrosa ahora que en el pasado: Recomienda a la gente que coma de todo y sin pasarse con la cantidad. Más verduras, pescados y menos carnes grasas. Que coman de todo y sin miedo, y que no hagan caso de las manías que leen por internet: la comida actual es segura.

2. Los edulcorantes producen cáncer: En las dosis normales de un consumo normal, los edulcorantes son inocuos y totalmente seguros.

3. Hace mal tomar leche: La leche es un alimento perfectamente válido para cualquier humano, si no tiene intolerancia a la lactosa. No hay ningún problema con ella. "Ponle leche a cualquier mamífero adulto y ya verás como se la bebe la mar de contento", dice.

4. Comer sólo cosas crudas es más sano: El crudivorismo es un disparate. Es una moda muy reciente, porque piensen que los neardentales ya cocinaban. Cocinar es la primera medida higiénica a la hora de enfrentarte a un alimento. Decir que los alimentos pierden propiedades es una media verdad. Algunos sí, pero otros las ganan.

5. El agua hay que tomarla baja en sodio: La cantidad de sodio que puedes tomar a través de cualquier agua es ridícula. La mayor parte del sodio que ingieres llega a través de los alimentos sólidos. Un trozo de pan tiene más sodio que 10 litros de agua del grifo.

6. La comida ecológica es más sana: La agricultura ecológica no es más que una agricultura adaptada a un reglamento que lo único que pide es que lo que se ponga en el cultivo sea natural. Eso no garantiza que sea más sana, ni mejor para el medio ambiente ni nada.

7. Los pesticidas son un peligro para la salud: Si se usan correctamente y en las cantidades adecuadas, son inocuos. Y no es que lo afirme él, es que lo dice un informe de la Unión Europea de este mismo año.

8. La industria alimentaria no es responsable del aumento de la obesidad: En parte sí lo es, porque para hacer los alimentos más apetitosos aumentan mucho el contenido en grasas y el contenido en azúcares, dos alimentos de los que no hay que abusar. Pero tampoco hay que obviar la responsabilidad del consumidor, la culpa es compartida entre el consumidor y la industria.

9. Si eres vegetariano no matas animales: No comer animales es respetable, cada uno come lo que quiere. Pero es un poco acomodaticio, cuando se come siempre se mata algún animal, aunque se sea vegetariano. Las plantas hay que protegerlas de las plagas, usar insecticidas, nematicidas o quitar terreno a la selva.

10. La dieta vegetariana puede ser equilibrada y sana: Siempre que incluya huevos y lácteos. El problema es cuando vas refinando y te haces vegano. Entonces debes hilar fino porque puedes tener carencias de vitaminas y aminoácidos.

86 curiosidades de los Oscar, en sus 86 años.





1.- Los invitados de los miembros de la Academia tuvieron que pagar cinco dólares por asistir a la primera entrega de los premios, en 1929.

2.- La ceremonia fue transmitida en la radio por primera vez en su segundo año, por la emisora local KNX.

3.- 33 años después llegó a la televisión… al dos por uno. Paralelo al evento en Los Ángeles, conducido por Bob Hope, desde Nueva York, Conrad Nagel fue el anfitrión. Dependiendo de la locación del presentador o ganador, las cámaras cambiaban continuamente.

4.- Si cuentas los años, notarás que van solo 84. La razón es que en 1930 hubo dos eventos: uno en abril y otro en noviembre para premiar a los filmes lanzados en los dos años previos.

5.- A partir de la entrega de 1934 la Academia empezó a tomar en cuenta los filmes lanzados en un solo año.

6.- ¿Te imaginas ver la ceremonia en blanco y negro? Apenas en 1966 los televidentes pudieron ver (y criticar) el color de los vestidos.

7.- La Academia tiene un programa que ofrece a varias instituciones de beneficencia la posibilidad de usar su marca para realizar fiestas para recaudar fondos.

8.- Este año, 46 fundaciones serán anfitrionas de fiestas oficiales para ver la premiación en vivo, transmitida por la cadena ABC.

9.- Los primeros dos años, los presidentes de la Academia Douglas Fairbanks y Cecil B. Demille presentaron los premios, respectivamente.


10.- Whoopi Goldberg fue la primera mujer y la primera persona negra en ser única anfitriona del evento.

11.- Nada más y nada menos que el gran Clint Eastwood para reemplazar a Charlton Heston por un momento en la entrega 45 del Oscar. Y es que el protagonista del Planeta de los Simios llegó tarde a la ceremonia luego de que se le ponchó la llanta en el camino.

12.- Bugs Bunny fue uno de los presentadores de la ceremonia de 1990.

13.- El comediante Bob Hope fue anfitrión y coanfitrión del Oscar 19 veces.

14.- Entre 1969 y 1971 la ceremonia no tuvo un anfitrión especial, sino que varias estrellas condujeron el evento.

15.- En la entrega 85 de los premios de la Academia la primera dama de los Estados Unidos, Michelle Obama, se enlazó desde Washington D.C. para anunciar al ganador de mejor película que fue para Argo de Ben Affleck.


16.- Angelina Jolie no fue la primera en causar un fenómeno con sus piernas en una alfombra roja del Oscar. 61 años antes, la actriz Marlene Dietrich generó revuelo con un vestido que exponía sus piernas desde la rodilla.

17.- La diseñadora de vestuario Lizzy Gardiner ganó junto a Tim Chappel un Oscar por la película The Adventures of Priscilla, Queen of the Desert en 1995. Curiosamente, ese mismo año especialistas de moda la “premiaron” por portar uno de los peores atuendos: un vestido de tarjetas doradas de American Express.

18.- Björk llevó su experimentación musical a la moda. La alfombra roja de 2001 siempre será recordada por ese cisne que la cantante ‘colgó’ sobre su cuello.

19.- Los creadores de la serie animada South Park, Trey Parker y Matt Stone, llevaron la irreverencia a la alfombra roja y parodiaron el sexy vestido que JLo usó en los Grammy del 2000 y el que Gwyneth Paltrow portó en la ceremonia del Oscar de 1999.

20.- En 1988, Cher ganó el Oscar como Mejor Actriz por Moonstruck. Pero también pasó a la historia por portar uno de los peores atuendos, de acuerdo con revistas de moda.

21.- Diane Keaton siempre será recordada por su perfecto look con toques masculinos en Annie Hall. Pero usar un traje (con guantes y sombrero) en la entrega del Oscar de 2004 no está entre sus aciertos.
 
22.- La frase cliché que tanto nos emociona ahora no siempre ha existido. Después de la primera entrega, la Academia decidió guardar el secreto para el público y darle a los periódicos una lista que podía publicarse hasta las 11 de la noche el día de la premiación.

23.- Pero Los Angeles Times rompió las reglas en 1940 al publicar los nombres en su edición vespertina.

24.- Al año siguiente, la Academia optó por los sobres sellados.

25.- Actualmente solo dos personas en el mundo saben quiénes son los ganadores antes de la ceremonia: Brad Oltmanns y Rick Rosas, de la empresa PriceWaterhouseCoopers.

26.- Esta compañía realiza el conteo de votos desde hace 79 años.

27.- El mínimo de duración para que un filme pueda competir es de 40 minutos.

28.- Solo los miembros del a Academia, alrededor de 6,000, votan por las categorías de manera secreta.

29.- Actualmente existen 25 categorías y solo cinco nominados pueden participar en cada una, a excepción de Mejor Película y Mejor Película Extranjera.
 
30.- Oficialmente se llama Premio de la Academia al Mérito (Academy Award of Merit) pero…

31.- La leyenda cuenta que la entonces bibliotecaria de la Academia dijo que la estatuilla se parecía a su tío Oscar y el nuevo nombre fue adoptado de manera oficial en 1939.

32.- Sin embargo, cinco años antes apareció la referencia al “Oscar” por primera vez en la prensa.

33.- El Oscar es un caballero que sostiene una espada y que está parado sobre un carrete de película dividido en cinco círculos que representan a los actores, directores, productores, técnicos y escritores.

34.- Al principio la estatuilla era de bronce sólido cubierta de dorado; después fue una aleación de cobre y níquel recubierta de 24 quilates de oro.

35.- Ante la escasez de metales durante la Segunda Guerra Mundial, entre 1943 y 1945 los ganadores recibieron figuras de yeso (así es, de yeso).

36.- Pero no te preocupes, que después la Academia los invitó a cambiar sus figuras.

37.- Cuando los ganadores dicen que “pesa”, no mienten. La estatuilla mide casi 35 centímetros y pesa alrededor de cuatro kilos, un tamaño estándar desde 1945.

38.- Fue diseñada en 1928 por el director creativo de MGM, Cedric Gibbons, pero fue George Stanley —autor de varias esculturas y proyectos arquitectónicos en Los Ángeles— quien ‘dio vida’ a la figura. Recibió un pago de 500 dólares por su trabajo.

39.- Si acaso algún actor perdiera todos sus bienes excepto su galardón… podría seguir en la ruina. Y es que se prohíbe a los ganadores vender la estatuilla sin antes ofrecerla a la Academia por un dólar.
 
40.- En 1931, el presidente Herbert Hoover envió al vicepresidente Charles Curtis a la ceremonia.

41.- Aunque no pasó por la alfombra roja, Franklin D. Roosevelt fue el primer presidente en participar en la ceremonia con un discurso de radio desde la Casa Blanca en 1941.

42.- En 1966, otro presidente de EU se hizo presente… a través de su hija. Lynda Bird Johnson acudió acompañada por el actor George Hamilton.

43.- Antes de Arnold Schwarzenegger, Ronald Reagan. El entonces gobernador de California —quien fue actor y después presidente de EU— acudió a la premiación de 1967.

44.- Muhammad Ali sorprendió a todos en la entrega 69, cuando subió al ‘ring’ del Oscar para ‘enfrentarse’ al legendario Rocky. Ve la imagen.

45.- Un año después de sufrir el accidente en caballo que lo dejó paralizado, el actor Christopher Reeeve apareció en la ceremonia en silla de ruedas y presentó un video que destacaba filmes que trataban temas sociales.

46.- ¿Qué sería del cine sin Thomas Alva Edison y George Eastman? En 1931, la Academia los nombró miembros honorarios y aunque Edison no acudió al evento, envió una película que fue proyectada después del banquete.
 
47.- En sus 85 años de historia, la ceremonia solo ha sido aplazada en tres ocasiones.

48.- En 1938, la fiesta fue pospuesta por una semana por una inundación en Los Ángeles.

49.- Justo 30 años después, los organizadores decidieron retrasarla por dos días tras el asesinato de Martin Luther King.

50.- Y en 1981, luego del intento de asesinato contra el presidente Ronald Reagan, la ceremonia fue aplazada solo 24 horas.

51.- En 1967, una huelga de trabajadores de radio y televisión amenazó la transmisión del evento, pero todo se arregló tres horas antes.

52.- Robert Opel no era parte de Hollywood, pero tuvo sus cinco minutos de fama. En la entrega 46 del Oscar, el hombre subió desnudo al escenario mientras David Nieven presentaba a Elizabeth Taylor para entregar el premio a Mejor Película.

53.- Cuando las fuerzas estadounidenses invadieron Iraq, en 2003, la alfombra roja se limitó a la entrada del teatro.

54.- En la entrega de 1961, un hombre tomó el micrófono para presentar a Bob Hope. Pero no era cualquiera, sino el célebre Stan Berman, un hombre que supuestamente logró infiltrarse en más de 2,000 fiestas exclusivas, incluso de John F. Kennedy y el astronauta John Glenn.

55.- Hace tres años, los directores del documental The Cove subieron al escenario por su Oscar junto al activista Richard O’Barry, quien desplegó un cartel para invitar a los televidentes a enviar un SMS a favor de los delfines. La transmisión cambió de inmediato de toma.

56.- La ganadora a Mejor Actriz de Reparto en 1978 por Julia, Vanessa Redgrave, causó revuelo cuando en su discurso se refirió al conflicto israelí-palestino y saludó a quienes “no se han dejado intimidar por un grupo de sionistas matones”.
 
57.- Antes de ganar el Oscar en 1986, Paul Newman fue un nominado sin suerte en seis entregas.

58.- La entrega 60 tuvo al primer nominado buscado por la policía: el escritor Gustav Hasford —guionista junto a Stanley Kubrick y Michael Herr del filme Full Metal Jacket— estaba implicado en el robo de una gran colección de libros de biblioteca.

59.- Kathryn Bigelow fue la primera mujer en ganar el Oscar a Mejor Director en 2010.

60.- Solo nueve filmes dirigidos por mujeres han estado nominados a Mejor Película.

61.- Entre ellos Zero Dark Thirty, también de Bigelow.

62.- El rol de Jean Dujuardin en El Artista, por el cual ganó la estatuilla en 2012, tiene el diálogo más corto (solo dos palabras) que cualquier filme en la era del sonido.

63.- Solo dos años (1964 y 2008), los actores extranjeros han opacado completamente a los de EU, llevándose todas las categorías de actuación.

64.- Katharine Hepburn solo ha sido opacada —en nominaciones (12 y 4 ganados)— por Meryl Streep (17 y 3 ganados). Aún así, acudió a la ceremonia solo una vez en 1974 —después de 11 nominaciones y tres triunfos— para presentar un premio especial a su amigo, el productor Lawrence Weingarten.

65.- Los Beatles dejaron huella hasta en Hollywood. En 1971 ganaron la estatuilla por Mejor Música-Canción Original por Let it Be. El productor Quincy Jones aceptó el premio en su nombre.

66.- Linda Hunt fue la primera actriz en ganar por interpretar a un hombre, por The Year of Living Dangerously.

67.- Walt Disney es quien más premios ha ganado, con 26. 
 
68.- Si te enojas porque cortan los discursos con música, es que no vivías cuando en 1941, cuando la ganadora a Mejor Actriz Greer Garson tardó cinco minutos y medio en agradecer. A partir de esa vez, la Academia decidió limitar el tiempo para hablar.

69.- Cuando Adrien Brody recibió su premio como Mejor Actor por El pianista su emoción fue tanta que no resistió besar a Halle Berry, quien anunció su triunfo.

70.- ¿Recuerdas esa comedia donde Mat Dillon interpreta a un actor que al ganar un premio agradece a su profesor mencionando su homosexualidad (interpretado por Kevin Kline) hasta entonces escondida? Esa escena fue inspirada por el discurso de 1994 de Tom Hanks, quien al ganar el Oscar por su interpretación de un hombre gay en Philadelphia dedicó su triunfo a su profesor homosexual Rawley Farnsworth.

71.- El director Oliver Stone ganó en 1987 por la película Platoon. Al recibir el premio, dijo: “Creo que a través de este premio realmente están reconociendo a los veteranos de Vietnam. Y creo que están diciendo que, por primera vez, realmente entienden qué sucedió allá. Y creo que lo que están diciendo es que nunca, nunca debe volver a suceder. Y si sucede, esos jóvenes estadounidenses murieron por nada, porque Estados Unidos no aprendió nada de la guerra de Vietnam”.

72.- Cuatro años después, Joe Pesci ganó como Mejor Actor de Reparto por Good Fellas y ofreció uno de los discursos más cortos en la historia del Oscar: “Fue mi privilegio. Gracias”.

73.- El compositor Randy Newman había sido nominado en 15 ocasiones antes de ganar el Oscar en 2002. Cuando subió al escenario por el premio a Mejor Canción Original por Monsters Inc. dio las gracias a la Academia “por darme tantas oportunidades para ser humillado”.

74.- A pesar de ser la actriz con más estatuillas, Katharine Hepburn solo apareció una vez en la ceremonia para presentar un premio especial a un amigo. Al iniciar su discurso, dijo: “Muchas, muchas gracias. Naturalmente estoy muy conmovida y también muy feliz porque no escuché a nadie decir: ‘Ya era tiempo’. Soy la prueba viviente de que una persona puede esperar 41 años para dejar de ser egoísta”.

75.- Sally Field había ganado un premio por Norma Rae en 1979, pero eso no fue suficiente para que ella se sintiera bien, así que regresó por otro cinco años después: “La primera vez no lo sentí, pero esta vez lo siento y ahora no puedo negar el hecho de que me quieren, ¡me quieren!”.

76.- Marlon Brando ganó en 1973 por El Padrino. Pero no fue precisamente su discurso el que marcó la entrega 45 del Oscar. Una mujer llamada Sacheen Littlefeather —después identificada como la actriz Marie Cruz— fue enviada por el actor para declinar su premio en protesta contra el tratamiento que la industria del entretenimiento daba a los nativos americanos.

77.- Cuando el italiano Roberto Benigni ganó el Oscar por Life Is Beautiful en 1999 prácticamente se volvió loco. Tras escuchar el anuncio de Sophia Loren, se subió a las sillas de la audiencia y llegó saltando al escenario. “¡Gracias, Sophia! Dejo el Oscar aquí, pero te quiero a ti. Quiero ser movido por las olas de tu belleza. Ven aquí”, dijo.
 
78.- Solo un filme completamente mudo, Wings, ganó como Mejor Película.

79.- Lo que el viento se llevó fue el primer filme a color en ganar un Oscar como Mejor Película.

80.- El artista fue la primera cinta en blanco y negro en ganar como Mejor Película desde 1960.

81.- Únicamente tres películas han ganado en las cinco categorías más importantes (Mejor Actor, Mejor Actriz, Mejor Director, Mejor Guión y Mejor Película): It Happened One Night (1935) One Flew over the Cuckoo’s Nest (1976) y Silence of the Lambs (1992).

82.- Si lo importante no es ganar sino competir, Titanic y All about Eve son ganadoras. Ambas películas son las únicas con 14 nominaciones.

83.- Lord of the Rings: The Return of the King ha sido la única película nominada y ganadora en 11 categorías.

84.- Con la misma cantidad de nominaciones y fracasos solo hubo dos filmes: The Turning Point y The Color Purple.

85.- No sabemos si Los Miserables se llevará este año el premio como Mejor Película, pero vale la pena recordar que el título del primer musical en ganar hacía alusión a la principal inspiración de estos filmes: The Broadway Melody (1928/1929).

86.- La Bella y la Bestia fue la primera película completamente animada en entrar a las nominaciones a Mejor Película.